Fior di nocciola
I biscotti Fior di nocciola sono il fiore all’occhiello della nostra pasticceria. Da notare in foto la somiglianza alle noccioline e non solo nell’aspetto ma anche nella consistenza, appunto la vera nocciola dell’Etna è rinchiusa in un croccante guscio e quindi il fior di nocciola lo rispecchia croccante fuori e morbido dentro. Sono ottimi da servire con una bella tazza di latte, con una cioccolata calda o un caffé con gli amici. Inoltre questo prodotto è il più desiderato dagli amanti della nocciola per le sue proprietà antiossidanti utili infine per prevenire problemi di colesterolo e malattie cardiovascolari.
Ingredienti:
- Albume.
- Zuccherò.
- Nocciola.
- Miele.
